Afbeelding van Tomatensoep met ei voor 4 personen
Ingrediënten voor Tomatensoep met ei voor 4 personen
Benodigde ingrediënten Tomatensoep met ei voor 4 personen
- 400 g gepelde tomaten, uit blik
- 1 el lichte sojasaus
- 6 dl kippebouillon
- 2 fijn gehakte bosuitjes
- 2 eieren, licht geklopt
Afbeelding van Ingrediënten voor Tomatensoep met ei voor 4 personen
Bereiding: Tomatensoep met ei voor 4 personen
- De tomaten uit laten lekken en fijn hakken; de zaadjes verwijderen en het sap bewaren. Tomatensap met sojasaus en bouillon in een wok aan de kook brengen.
- De tomaten en de helft van de bosuitjes toevoegen en 2 minuten koken.
- De geklopte eieren langzaam, al roerend, toevoegen. Met de rest van de bosuitjes bestrooien en onmiddellijk serveren.
- Voorbereiding: ongeveer 10 minuten; koken ongeveer 10 minuten.
- Variatie: gebruik eens peterselie of bieslook in plaats van bosuitjes.
Foto's van de bereiding van Tomatensoep met ei voor 4 personen
Advertenties door Google™
Tip: Vertel over voeding.esthervrees.nl aan uw vrienden, familie en relaties
Wanneer U de informatie opvoeding.esthervrees.nlmet Uw vrienden, familie of relaties wilt delen, stuur ze dan op de volgende pagina een gepersonaliseerde e-mail of druk op de knoppen aan de linkerzijde of in de footer om voeding.esthervrees.nl te delen met Uw vrienden, familie en/of andere relaties.
Lees meer
