Afbeelding van Lesco vegetarisch gerecht voor 4 tot 6 personen
Ingrediënten voor Lesco vegetarisch gerecht voor 4 tot 6 personen
Benodigde ingrediënten Lesco vegetarisch gerecht voor 4 tot 6 personen
- 2 middelgrote groene paprika's
- 2 middelgrote gele paprika's
- 1 grote ui, in dunne ringen gesneden
- 2 tot 3 el zonnebloemolie
- 2 el paprikapoeder
- 3 middelgrote tomaten, gepeld en in vier stukken verdeeld
- 2 eieren, goed geklopt
- gekookte rijst
Afbeelding van Ingrediënten voor Lesco vegetarisch gerecht voor 4 tot 6 personen
Bereiding: Lesco vegetarisch gerecht voor 4 tot 6 personen
- De paprika's schoonmaken en in reepjes snijden.
- Een wok verhitten en de uiringen in 1 tot 2 minuten in de olie glazig bakken.
- Paprikapoeder toevoegen en goed door de uiringen roeren.
- De paprikareepjes toevoegen en circa 2 minuten roerbakken.
- De tomaten toevoegen en nog een minuut roerbakken.
- De eieren en zout en peper toevoegen.
- Goed roeren tot de eieren net gestold zijn.
- Onmiddellijk serveren op een bedje van rijst.
- Voorbereiding circa 10 minuten, bakken circa 10 minuten. Totale tijd om gezonde Lesco vegetarisch gerecht voor 4 tot 6 personen te bereiden is ongeveer 20 minuten.
- Serveren: in plaats van rijst kan dit ook met gekookte aardappelen.
Foto's van de bereiding van Lesco vegetarisch gerecht voor 4 tot 6 personen
Advertenties door Google™
Tip: Vertel over voeding.esthervrees.nl aan uw vrienden, familie en relaties
Wanneer U de informatie opvoeding.esthervrees.nlmet Uw vrienden, familie of relaties wilt delen, stuur ze dan op de volgende pagina een gepersonaliseerde e-mail of druk op de knoppen aan de linkerzijde of in de footer om voeding.esthervrees.nl te delen met Uw vrienden, familie en/of andere relaties.
Lees meer
