Afbeelding van Roergebakken lamsvlees met prei voor 4 personen
Ingrediënten voor Roergebakken lamsvlees met prei voor 4 personen
Benodigde ingrediënten Roergebakken lamsvlees met prei voor 4 personen
- 1 el olie
- 2 tl verse rozemarijn
- 2 tl verse gehakte basilicumblaadjes
- 450 g prei, in stukjes van 2,5 cm gesneden
- 450 g lamsvlees, in blokjes van 2,5 cm gesneden
- 400 g tomaten uit blik
- 1 tl aalbessengelei
- 1 el gehakte munt
- zout en peper
- verse munt om te garneren
Afbeelding van Ingrediënten voor Roergebakken lamsvlees met prei voor 4 personen
Bereiding: Roergebakken lamsvlees met prei voor 4 personen
- Een wok verhitten en de olie erin doen. Rozemarijn, basilicum en prei en prei toevoegen en 3 minuten zachtjes roerbakken. Uit de wok halen en het vuur hoger zetten.
- Het lamsvlees toevoegen en aan alle kanten bruin bakken.
- De prei weer in de wok doen. Tomaten met sap, aalbessengelei, munt en zout en peper naar smaak toevoegen.
- Afdekken en 20 minuten laten sudderen; indien nodig nog wat water toevoegen. Met verse munt garneren en heet serveren.
- Voorbereiding: Voorbereidingstijd ongeveer 10 minuten; bakken 30 minuten. In totaal heb je in minder dan drie kwartier lekker mals Roergebakken lamsvlees met prei voor 4 personen op tafel staan.
- Tip: Basilicum en rozemarijn in gedroogde vorm kan ook, maar er is dan wel meer van nodig, omdat de smaak minder sterk is dan van verse kruiden.
Foto's van de bereiding van Roergebakken lamsvlees met prei voor 4 personen
Advertenties door Google™
Tip: Vertel over voeding.esthervrees.nl aan uw vrienden, familie en relaties
Wanneer U de informatie opvoeding.esthervrees.nlmet Uw vrienden, familie of relaties wilt delen, stuur ze dan op de volgende pagina een gepersonaliseerde e-mail of druk op de knoppen aan de linkerzijde of in de footer om voeding.esthervrees.nl te delen met Uw vrienden, familie en/of andere relaties.
Lees meer
