Over Kleurige wokrijst met sambal manis kip
Benodigde ingrediënten Kleurige wokrijst met sambal manis kip
- 200-300 gr zilvervliesrijst
- 400 gr verse kipreepjes
- 1 gele paprika
- sambal manis
- 3 el wokolie
- ketjap manis
- 400 gr roerbakgroenten
- 4 el gebakken uitjes kant-en-klaar
- 4 el verse en fijngehakte koriander
- Kook de rijst volgens de algemene bereidingswijze binnen 15 minuten gaar. Meng dan de stukjes kip met sambal manis naar smaak – 1 tot 3 eetlepels, hoe minder hoe milder-
- Verhit de olie in een wok en roerbak de kip 5 minuten. Voeg de roerbakgroenten toe en en de paprika en roerbak dan nog eens 4 minuten.
- Schep er de goed uitgelekte rijst en ketjap naar smaak door. Verdeel dit over de borden en bestrooi het ruim met de uitjes en de koriander.
- Voorbereiding: koken inclusief voorbereiden 30 minuten.
- Tip: als je het wat zoeter wil hebben, kun je de ketjap ook 5 minuten mee wokken. Aanvallen maar!
Wanneer U de informatie opvoeding.esthervrees.nlmet Uw vrienden, familie of relaties wilt delen, stuur ze dan op de volgende pagina een gepersonaliseerde e-mail of druk op de knoppen aan de linkerzijde of in de footer om voeding.esthervrees.nl te delen met Uw vrienden, familie en/of andere relaties.
Lees meer