Afbeelding van Varkensvlees met paprika voor 4 personen
Ingrediënten voor Varkensvlees met paprika voor 4 personen
Benodigde ingrediënten Varkensvlees met paprika voor 4 personen
- 450 g varkensvlees
- 2 el olie
- ½ tl gesnipperde knoflook
- 2 groene paprika's zonder zaadjes en in dunne reepjes gesneden
- 1 tl wijnazijn
- 2 el kippebouillon
- 1 el hoisinsaus
- zout en peper
- 1 tl maizena, opgelost in een beetje water
Afbeelding van Ingrediënten voor Varkensvlees met paprika voor 4 personen
Bereiding: Varkensvlees met paprika voor 4 personen
- Het vlees in dunne repen snijden. De olie in een wok verhitten en knoflook, paprika en het vlees toevoegen. Goed mengen.
- Gedurende 1 minuut bakken en de wok af en toe omschudden.
- De azijn, bouillon en hoisinsaus erdoor roeren. Op smaak brengen met zout en peper en 3 minuten verhitten.
- Het maizenamengsel toevoegen en alles al roerend verhitten tot de saus de juiste dikte heeft.
- Variatie: Vervang eventueel een groene paprika door een rode paprika.
- Kooktip: Ook zonder extra suiker toe te voegen is de hoisinsaus zoet genoeg, dus suiker toevoegen kan maar is niet noodzakelijk.
Foto's van de bereiding van Varkensvlees met paprika voor 4 personen
Advertenties door Google™
Tip: Vertel over voeding.esthervrees.nl aan uw vrienden, familie en relaties
Wanneer U de informatie opvoeding.esthervrees.nlmet Uw vrienden, familie of relaties wilt delen, stuur ze dan op de volgende pagina een gepersonaliseerde e-mail of druk op de knoppen aan de linkerzijde of in de footer om voeding.esthervrees.nl te delen met Uw vrienden, familie en/of andere relaties.
Lees meer
